lundi 16 septembre 2013

Saumon à la mozza

A l'oseille, à la vapeur, griller avec du citron ... J'adore le poisson et le saumon comme beaucoup de monde mais vous avais déjà tout vu ??! Voilà un peu d'originalité où le crémeux de la mozzarella s'accorde avec le fondant du saumon.   Ingrédients pour 3 : 3 dranes de saumon                     1 petit pot de pesto rouge (tomate séché et... [Lire la suite]
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dimanche 25 août 2013

Poisson au four sur fondue de poireau

Quoi de meilleur avec le poisson qu'une bonne fondu de poireau. Voila une petite variante à ma façon .   Ingrédient (pour 3 personne): 2 gros poireaux ou 3 moyens                              3 filet de poisson... [Lire la suite]
Posté par sihhaya à 16:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]